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    那边，韩掌柜和许欣兰则是说着府城酒楼的情况。

    “天灾，百姓饥饿难耐，府城的人上酒楼的也少了。”所以，他们这次的投资算是运气不好了：“我得到消息，还有大批的难民往府城去。”

    这可就更不好玩儿了。

    到时候，说不少会演变成打砸抢夺什么的。

    “朝廷不管吗？”许欣兰小声的问。

    这话千万别被莫氏她们听见了。

    “管不过来。”韩掌柜分析：“新帝登基才刚两年时间，我们这地儿天干，北边去岁遇上了雪灾，这会儿听说又是洪水泛滥。今上估计也是焦头烂额了。”

    特别是民间还有流言，说当今皇上是用了不光彩的手段上位的，这些天灾是在惩罚他。

    “这就麻烦了。”许欣兰担心的问：“府城那边韩大叔做了什么布署没有？”

    “我看今年天干得厉害，所以在栽秧子的时候就在府城购买了三百石粮食，如今放在了酒楼里，还有些担心。”怕这批粮不保。

    不说民众了，就是官场上的那些大人恐怕也知道自己手上有粮。

    “我都不敢指望靠这三百石粮发财，我只想留着以防不测。”

    许欣兰很佩服韩掌柜的远见。

    早早的囤了粮。

    “韩大叔，我倒是有一个法子，不知道可行不可行？”

    将酒楼改卖粥。

    “对，薄利多销，将粮这样消化掉比卖高价粮强。”

    一文钱一勺子粥，一勺子就是一大碗，不说够吃但至少能吊一个人的命。

    粥就是米和水给熬制的，还可以在里面放点肉碎末。

    “酒楼暂时不营业了，开设五个灶台专门熬粥，每天卖早晚两顿，一直不间断的卖。”

    “这是个好主意！”

    一方面可以帮助饥饿的百姓，一文钱不贵，比起一斤米三四十文钱来说那简直就是能活下去的福音了。

    另一方面，确实如许欣兰所言，可以将这三百石粮消耗掉。

    就算是朝廷也好官员也罢，谁都不敢这会儿还来逼着他将这粮交出去。

    “粥里还可以放些菜叶子什么的，一个灶台熬一样，要吃什么味道的就各自排队。”许欣兰道：“唯一要麻烦点的就是要派人保护好，不能乱套，也不能出现哄抢的情况。”
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